Gruyère grottlagrad.

Ursprung: Schweiz, från den lilla byn Gruyère i kantonen Fribourg. Äkta gruyère som lagras i grottorna, tillverkad på opastöriserad komjölk från frigående kor som betat uppe i alptopparna. Osten är fast och har en nötig och lite sötaktig doft med gräsig och tydlig smak. Osten är god att smälta på rostat bröd och passar utmärkt till att använda i ostpajer. Mycket trevlig dessertost att avnjuta till ett fylligt smakrikt vitt vin eller smakrikt fruktigt rött vin.

Näringsvärden per 100 g
Hållbarhet   1 månad