Lisa Elmqvists Rödtunga är fångad i Nordatlanten och är en fantastisk matfisk.
Visste du att Rödtungan lever på dyiga eller sandiga bottnar från omkring 20 meter till 1 500 meters djup
Prova gärna att koka den och servera den med vår goda löjromsås.

Rödtunga (Glyptocephalus cynnoglossus) fiskad i nordostatlanten, fångstzon 27.
Hållbarhet: 2 dagar